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Tarte aux Reines- Claudes

Publié le par petitsdinersentreamis

Tarte aux Reines- Claudes

C'est encore la saison de la Reine-Claude mais plus pour très longtemps. A l'occasion d'un petit diner entre amis, Cathy nous a apporté une tarte aux prunes. Je l'ai trouvée tellement bonne que j'ai voulu à mon tour en faire une. J'ai ajouté à ma recette...

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Gateau Breton

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Gateau Breton

Comme la galette de Pleyben, le gâteau breton appartient à mes souvenirs d'enfance. Sur la table des goûters de jours de fête on le partageait en famille. C'est un gâteau qui a la particularité de se conserver longtemps. On peut même dire qu'un peu rassis...

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Omelette Chinoise

Publié le par petitsdinersentreamis

Omelette Chinoise

J'avais envie de saveurs asiatiques, j'ai ressorti une ancienne recette trouvée dans un magazine. Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 8 oeufs 8 champignons noirs 1/4 de paquet de vermicelles de riz 250 gr de chair à saucisse...

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Fondant au caramel, coeur de Carambar

Publié le par petitsdinersentreamis

Fondant au caramel, coeur de Carambar

Fondant au caramel, cœur de Carambar C'est une recette que j’ai trouvée dans un des nombreux albums de cuisine LAROUSSE. Son titre « Moelleux et Fondants ». Je ne suis pas une adepte des petits gâteaux que l’on mange tièdes mais, à la demande de Margaux...

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