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Rouleaux de printemps aux sardines

Publié le par petitsdinersentreamis

Rouleaux de printemps aux sardines

Quand j'ai vu ce petit livre je n'ai pas résisté. Moi une descendante de "Penn sardines", les sardinières de Douarnenez. Saviez-vous que certaines boites de sardines sont millésimées ? Pendant que je feuilletais ce nouveau livre, je réfléchissais à la...

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Terrine Marine

Publié le par petitsdinersentreamis

Terrine Marine

C'est une recette que je faisais régulièrement il y a longtemps, bien avant de connaître l'homme. Pour 6 personnes Préparation : 30 mn A faire la veille Ingrédients : 1 kg de filet de poisson ( merlan, lieu,...) 12 batonnets de poisson saveur crabe 1...

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Pommes de terre sautées et Jambon

Publié le par petitsdinersentreamis

Pommes de terre sautées et Jambon

b Il est interdit de se moquer. C'est tout simplement un clin d'oeil à Margaux : Un de ses plats préférés. De choses simples, on peut tirer des merveilles..... si c'est préparé avec amour. Evidemment inutile de vous expliquer comment préparer ce mets...

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Tartiflette Pomme de Terre "Faou"

Publié le par petitsdinersentreamis

Tartiflette Pomme de Terre "Faou"

Vous allez me dire quoi de plus banal qu'une tartiflette, mais pour celle-ci, j'ai un secret....... la pomme de terre "FAOU" Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes + 5 minutes pourl'oignon et les lardons Ingrédients : 1 kg de pomme de terre "FAOU"...

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