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Pas de bonne cuisine sans de bons oeufs

Publié le par petitsdinersentreamis

Pas de bonne cuisine sans de bons oeufs

Poule Coucou de Rennes Margotte, Cosette, Kofee,... la liste est longue. Voici les photos de nos pondeuses championnes toutes catégories ! Ouups... j'ai oublié le coq ! Pas mal non plus ! Quel plaisir de se lever le matin et de se précipiter au poulailler....

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Krampouz

Publié le par petitsdinersentreamis

Krampouz

Préparation 10 min Temps de pause : 1 heure Cuisson : 1 min par crêpe Ingrédients pour environ 20 crêpes : 500 gr de farine de blé 1 c à s de farine de blé noir (sarra s in) 200 gr de sucre 50 gr de beurre 3 œufs 1 litre de lait ½ écrémé 1 c à s de rhum Dans...

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Bouchées aux fruits de mer

Publié le par petitsdinersentreamis

Bouchées aux fruits de mer

Pour 6 personnes Préparation 45 minutes 30 minutes de repos cuisson 30 minutes Ingrédients : 500 gr de pâte feuilletée ou 6 croutes achetées chez votre pâtissier. 1 sachet de cocktail de fruits de mer surgelés 400 gr de champignons de Paris 1 échalote...

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Samoussas de thon

Publié le par petitsdinersentreamis

Samoussas de thon

Pr éparation : 30 min Cuisson : 10 min Ingrédients :pour 20 Samoussas 280 gr de thon au naturel (1 grosse boîte) 100 gr de fromage frais St Môret 100 gr de fromage fondu vache qui rit (6portions) 1 oignon 1 càs de ciboulette ciselée 10 feuilles de brick...

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